久しぶりに・・・

久しぶりに土ひねりをしました

指先の感触が好きです。

ボーと中村さんとおしゃべりしながら小さな花入れを数個作りました。

梅雨になると干支の型抜きをするのにも一番良い季節です。

干支は鋳込みの型で鋳込みで簡単に造る所が

ほとんどですが・・・


山麓窯の干支は手作りを出来るだけ造ります。

暑くなると手で抜くのは無理になります。

そうなると鋳込みをお願いしてよその工房で抜いていただきます。

其の干支は安くなります。・・・土の風合いが違うのと重さが違います。

毎年手で抜いたものを楽しみにして頂くお客様があるので、山麓窯は

拘りをもってお待ち頂いているお客様が有る限り

中村さんには頑張ってもらっています。


投稿:sanroku | 2008年05月30日 14:29 | 店主の話題 | トラックバック (0)

ビールがうまい季節

今日の天気は思わずビールがうまい!!

夜の食卓を思わせる気温ですね!!

ビールの好みもあるでしょうが・・・・是非備前焼のフリーカップで・・・・

美味しいですよ!!

備前焼はきめ細かな泡が立ちます  泡持ちが良く  他のグラスより保温性が良いので

より長く冷たいです。

もっと暑い季節には冷凍庫で冷して置いた備前焼にビールをそそいでください。

冷たさがもっと持続します。

泡がクリーミーなので、マイルドに感じることでしょう。

枝豆や冷奴・・・チーズや冷たいトマトと・・・・・きっと明日も元気!!

備前焼がお役に立てばと願っています。


オンラインショップのビヤマグ(フリーカップ)増やしました。ご覧下さい。


投稿:sanroku | 2008年05月27日 13:59 | 店主の話題 | トラックバック (0)

お風呂場でこけました。

昨夜お風呂で滑りました。

肋骨にヒビ・・・・痛いものです。

其のおかげで今日はショップの商品が少し増やせました

力仕事は無理なのでパソコンの前に座っています。

スタッフは梅契りの準備のために

昨年漬けた梅酒の移し変えをしています。

七月の抽選会の景品にも出せるように準備です。

梅酒の中の梅は甘露煮にしてこれ又お客様のプレゼントに・・・と考え中です

ギャラリーの中は梅酒の匂いで酔いそうです。


投稿:sanroku | 2008年05月26日 16:22 | 店主の話題 | トラックバック (0)

今朝は久々に・・・

今朝は久々にお電話でご注文いただきました。

お探しの商品はオカリナでした。

備前焼のオカリナは一点一点手作りなので、合奏にはあまり向かないようですが

それなりにいい音です。

オカリナの音は遠くまで響き心が癒されます

山麓窯の梅まつりには、演奏してくださるグループが有  毎年楽しんでいただいています。

グループなので備前焼ではありませんが・・・・。

お探しの備前焼を見つけるお手伝いが出来て今日はいい気持ちです。

何なりとお問合せ下さい。

5月26日お喜びのファックスが届きました。
『今荷物受け取りました
心踊る思いで開いてみました
ずい分長い間探していたのでうれしくて・・・・
上手に使いこなせたら又大きい方を頂きます
本当にありがとう』と書かれていました。

こちらのほうこそ有難うございます。
とても嬉しいファックスでした。


投稿:sanroku | 2008年05月24日 11:01 | 店主の話題 | トラックバック (0)

新作を見てください!!

山麓窯のオリジナルを目的として焼成した作品です。

目新しいと思います。

父の日のプレゼント
にお奨めの焼酎杯と共にご覧頂きたく写真を撮りました。

焼酎杯

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合せて欲しい懐中袋
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新作の袋沢山入荷しました.見に来てください。

香炉

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ユニット花器

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投稿:sanroku | 2008年05月22日 16:30 | 店主の話題 | トラックバック (0)

今    考え中!!

今備前の有志で考え中・・・・・・・・備前のスイーツ・・・・・?

備前焼を使ったパフェを・・・・備前焼まつりまでに作りたい!!

今思考錯誤・・・・今月中に試行作誤・・・・・どうなるかお楽しみ!!

いいアイデアなら大歓迎で~す!!

備前の特産品のお土産の開発も頑張りたいと頭をひねっています。

備前焼を見に来たついでに・・・・大人のスイーツ?

量は少なくチョットお洒落、甘さ控えめで健康に良いもの・・・・高いお値段?

備前焼付き?          色んな事を考えています。

どんなスイーツがご希望ですか?

ご意見も大歓迎です。


投稿:sanroku | 2008年05月20日 15:39 | 店主の話題 | トラックバック (0)

6月の企画

6月の催事のご案内をしま~す。

     安田龍彦  食器展

期日 6月13日~6月17日

同日備前焼で食べるヘルシーランチ・・・・野菜100%かわずかシーフード使用
       11時30分~14時まで     期間も数量も限定の為・要予約です。

体験教室は  土ひねり(3000円)・手作りライト(3000円)・苔だま教室(2500円)の予定です。

ご予約受付中!!



投稿:sanroku | 2008年05月19日 16:47 | イベント案内 | トラックバック (0)

長~ぃ一日でした。

まつりの前にお知らせできなくて残念でしたが・・・

昨日備前祭りでした。

今日は伊里と日生で鰆祭りをしています

片上は県内で一番早い花火大会と共に、踊りやダンスを幅広く楽しみました。

備前焼の花と食の祭典も合せて・・・・・餅つき大会まで幅広く

楽しむお祭りです。

気温差が10度ぐらいあったと思われます。昼間は

太陽が燦燦と暑く・・・・・花火は寒さをこらえて楽しみました。

長ーぃ一日でした。

備前焼の若手の作品が所狭しと並び・・・・・目の正月に楽しんでいただけたかと思います。

私は、備前商工会議所女性会でふるまいや(海鮮汁)や備前焼でお召し上がり

頂くおにぎり、いなり寿司、おぜんざいの担当でした。

お使い頂いた食器は一律2000円で記念にお買い上げ頂ける様な企画で

備前焼をメンーバーの方にお願いして、とてもお買い得の食と備前焼をお喜びいただきました。

山麓窯の協力作品も沢山お買い上げ頂きました。ありがとうございました。


投稿:sanroku | 2008年05月18日 11:56 | 店主の話題 | トラックバック (0)

エコと自然

最近エコ・エコとよく言われ節電や・ゴミ分別など分かりやすく出来ることが・・

テレビや雑誌でも取り上げられ、私も出来ることもっと頑張ろうと思っていますが・・・・

今朝テレビで浜美江さんとニコルさんの食の考え方や行動での実践されているお話をを聞いていて

私もとても食いしん坊なので・・・ここにも私の出来るエコがありもっと食材を使い切ることや

自然の草花もいただける・・・ヘルシーランチだけではなくエコランチも考えようと思いました。

日本は自給率37%ぐらいだそうです。

今のままでは食糧不足が孫の代には起こるでしょう。

贅沢より自然の大切さをもっと伝えられる・・・・・

そして自然に癒される人間なのだから自然を大切に暮らせる子供達を育てなければと思いました。

テレビを見ていない人には、わかりにくい文章です。

お読みいただいて有難うございます。

山麓窯は今グリーシャワーと自然の音で心癒される空間がいっぱいあります。

感謝!感謝!です。鶯も上手く鳴き出しましたよ・・・・・


投稿:sanroku | 2008年05月16日 10:41 | 店主の話題 | トラックバック (0)

ほっとさせてくれますね・・・雨!!

今日の雨は、久しぶりのような気さえします。

緑が一段と鮮やかで・・・

もものきのあまこの消毒をしなければ・・・と考えていますが・・・

真夏のような暑さのときは逃げ腰になります。

月曜日ぐらいに出来れば・・・と思っています。

茶室の前の霧島も今が最高です!!0510kirisima.jpg     0510kirisima.2.jpg


庭の芍薬もちらほら・・・

石楠花もまだ頑張っています。

窓越しにボー~と眺めると、ホッとしますね!!

今日は雨なので無理ですが・・・

孫が茶室の前の池でフナ釣りを楽しみます。

いっぱいいます。

子供さんでしてみたい方はご遠慮なく遊びに来てください。


土ひねりもしていただけます。


投稿:sanroku | 2008年05月10日 09:51 | 店主の話題 | トラックバック (0)

連休をしています。

水曜日の定休日と木曜日に臨時休業を頂いて

山麓窯は連休に・・・・

でも電気窯の窯だしをしに・・・5月17日備前市のお祭りがありご用意する商品が
其の中にあるため・・・私は出社しています。

とてもいい焼けなのでウキウキと準備しました。


投稿:sanroku | 2008年05月07日 12:54 | 店主の話題 | トラックバック (0)

汗だくです!!

ランチと気温に汗だくです。

ヘルシーなシーフードランチと銘打っているのでシーフードを食材に入れようと思うのですが・・

今日も魚やえびのフライ定食より100パーセント野菜ばかりの天ぷら定食のほうが・・人気でした。

皆様健康志向なのか・・・・普段ご馳走ばかりなのでしょう・・・・・

野菜がご希望なら6日まで頑張っています。

6月は13日から安田さんの食器
展とランチ、土ひねりに、梅契り、苔だま教室と盛りだくさんです。


投稿:sanroku | 2008年05月04日 16:55 | 店主の話題 | トラックバック (0)

御来店有難うございます。

連休は久々に多くのお客様ランチと、特価品と食器展を楽しんでいただいています。

明日もランチの予約がいっぱいです。

当日のお客さま用に、頑張ろうとは思いますが・・・・

今日の暑さでは、メニューが変えたくなり・・・・明日は冷たい料理が欲しいで~す。

クーラーも欲しいくらいです。

土ひねりもまだ予約できます。

お客様に出す前に今日は藤の花の天ぷらや牡丹の花びらさつきのお花の天ぷらも
食べてみました。味はありませんが、色が綺麗でした。彩りに・・・・。


投稿:sanroku | 2008年05月03日 16:30 | 店主の話題 | トラックバック (0)