今日はラジオで!!

今日のお昼衆楽館の備前カレーと備前スイーツとピンクのカレーが
ラジオで紹介されたようです。

早速お客様が『さっきラジオで備前カレー』って聞きました。

『アイスカレーやピンクのカレーもあるんですね』報道はすごいですね。

どんなカレーなんですか?

詳しく説明しておきました。

話の種にオススメします。

岡山のお国言葉で・・・『1回食べていかれー』

面白いだけでなくおいしいよ・体にもいい食材ですよ!!

岡山の白桃の入ったピンクのカレー山麓窯ではまだ思索中です。

10月にはデビューの予定です。

アイスカレーは夏限定です。衆楽館と山麓窯でやっています。

1ぺん食べて見られー!!


投稿:sanroku | 2010年07月31日 16:53 | 店主の話題 | トラックバック (0)

B級グルメとお取寄せグルメ

どちらにしても食べることは、皆さんの好きですね。

我が家も昨夜は、笹の葉に巻いたおこわの冷凍食品・・・
内祝いのパンフレットでお取寄せいたしました。

カレーも色んな種類の商品がお取寄せ可能ですね。

家族で美味しく頂きました。

土用の丑の日なので勿論うなぎも食べました。

取り合わせにキュウリと大根とかにの酢の物は
とてもさっぱりとやはり夏には絶品ですね。

岡山のB級グルメの蒜山焼きそばも、津山ホルモンうどんも日生の牡蠣オコも
少し熱い為か静かです。

備前カレーはチャンス   夏野菜のカレーや  キーンカレーを
頑張らなくては・・・・カレーは夏もおいしいですよ!!


投稿:sanroku | 2010年07月27日 11:55 | 店主の話題 | トラックバック (0)

久しぶりに美容院

今日は夕方からパーティー
知り合いの先生の出版記念の会です。

晴れやかな場所にお伺いするのに・・・白髪がいっぱい

朝あわてて予約のお電話

直ぐにして頂きました。

少しは見やすくなったでしょうか?

熱い季節  太った巨体だけでも暑苦しいのだから・・・・

いいチャンスとばかりに美容院に・・・・

いつもと気分が変わるようにとカット  
カラーも少し変えました。

変身はいいですね。

少しスッキリしたようです。

何歳になっても綺麗でいたい   女性の願いなのでしょうが・・・
普段あまり自分にかまはないので、たまにはいいですね。

夕方には少しお洒落して出掛けたい物です。
時間があればまつげパーマとマニキュアも行きたいのですが・・・・
時間がなさそうです。


投稿:sanroku | 2010年07月25日 12:36 | 店主の話題 | トラックバック (0)

備前焼のサンギリの綺麗なマグ

備前焼のサンギリの綺麗なマグも焼けました。

焼酎マグや一口ビアマグなど季節にピッタリ

お中元にも間にあいますか?

サラダ鉢とドレシングなどもセットでご用意できます。


投稿:sanroku | 2010年07月24日 16:36 | 店主の話題 | トラックバック (0)

そろそろ梅雨明けですね。

晴れの国岡山・・・・・岡山県民はそう言います。

今年は夜に雨が降り昼間は曇りか時々晴れの天気が多く
主婦としてはいい梅雨でしたが、

窯焚きの1週間のみ雨が多かったように感じます。

大雨や洪水、土砂くづれで、災害も多い梅雨でしたね。

九州は、家畜の口蹄疫 の被害と水害もひどく日本中からの援助の必要性を感じます。
早く終息できるといいですね。

県知事頑張ってください!!

岡山は災害の少ない県です。本当にありがたいですね。

でも必死さの思いの感じれない県民性を感じます。
観光の町としての取り組みや
特殊野菜も技術も産物も何が自慢できるのでしょうか?

昔は桃もぶどうも日本一だったような気がしますが・・・・

今は他県の方が人気があるのでは?

岡山の物産館も東京にはなさそうですし

せっかくの瀬戸内芸術祭も、岡山より香川県の方が燃えていますね。

静かにご旅行ご希望のお客様は岡山に・・・・ホテルも予約しやすいのではと思います。

今日は、つぶやくよりぼやいてしまいました。

暑くなりましたね。土ひねりのご家族歓迎です。

夏休みの宿題に、提出なら・・・盆前までにお出かけ下さい。

家族割引しています。お問合せ下さい。


投稿:sanroku | 2010年07月19日 09:17 | 店主の話題 | トラックバック (0)

風鈴が出来ました。

備前焼の風鈴が出来ました。

今年は小ぶりな風鈴です。

音は高い音色で軽やかな音色です。

入り口に数点かけて、お客様をおで迎えしております。


投稿:sanroku | 2010年07月18日 12:19 | 店主の話題 | トラックバック (0)

デートガイド2011に掲載されました。

デートとしてはチョット渋いかもしれませんが・・・・

タウン情報岡山で掲載されてから・・・

ドライブで備前に遊びに来て、勿論備前焼を見たり触ったり・土ひねりでマイカップを
造ったり・・・・備前カレーの9種類の中から自分好みのお店に行って見たり

備前スイーツも楽しめるので若い方のデートコースに・・・・取材されました。

綺麗な写真がいっぱいの雑誌です。

書店で探してみてください。


投稿:sanroku | 2010年07月17日 17:04 | 店主の話題 | トラックバック (0)

窯焚きが終わりホッとしました。

窯焚きが終わりホッとしました。

23日ごろから窯だしの予定です。

窯詰めも窯焚きも勝手が違い まごまごしたりはらはらしたり

今はドキドキしています。

雨が多く窯の横を川の様に流れる水の音にヒヤヒヤしながらの窯焚きでした。

でも色々と勉強になりました。

自社だけの焼成方法だけしか知らないよりやはり刺激になりました。

窯出しが楽しみです。


投稿:sanroku | 2010年07月17日 16:18 | 店主の話題 | トラックバック (0)

ヤドカリ2

窯詰めが終わりました。

山麓窯の場合3日間モセを取る為に、ガスであぶります。

でも今回は1日だそうです。

電気窯も、そちらの窯は1日で焼成3日目には出せるようです。・

山麓窯は5~6日かかります。

今度の登り窯は9日位で焼成が出来るそうです。

山麓窯なら12日は、かかります。

色々勉強になりました。窯出しまでがわくわくします。

今回うさぎの干支も入っています。

どんな焼けになるのか??

備前焼まつりでの販売も可能になります。
ここ数日備前焼まつりの景品の準備や
テントの抽選会の申込みの御案内など
もう秋の準備が始まりました。

山麓窯は、夏のスイーツや『アイスカレー』の試作
お中元のセットに、夏休みの準備
まだまだ夏の準備です。

お中元のご相談受け承ります。


投稿:sanroku | 2010年07月09日 15:10 | 店主の話題 | トラックバック (0)

今年はヤドカリ・・・・

山麓窯では、今年の窯焚きは、色んな窯でヤドカリのように窯焚きをハイジャック

今干支を窯に入れて頂くために、よその窯の窯詰め中です。

中々窯に帰れなくてブログもかけません。

くたくたですが・・・・もうしばらくは頑張ります。

伝統産業会館も七月の展示に変えました。


山麓窯も窯焚きが終わると夏の展示になる予定です。


投稿:sanroku | 2010年07月06日 15:17 | 店主の話題 | トラックバック (0)